Simon je za medije povedal, da ga alkohol pomirja in da popiva zato, da dobiva nove ideje za televizijske šove. Povedal je še, da potrebuje eno dobro idejo v desetih letih, da je uspešen. Poleg tega pokadi precej cigaret. »Poskušal sem nehati s kajenjem, ampak mi je bilo preveč dolgčas. Isto je z alkoholom,« je dejal Cowell. A je v isti sapi dodal, da lahko brez težav dlje časa zdrži tako brez alkohola kot cigaret, kadar je to potrebno in zase meni, da vendarle še ni prestopil praga resnega alkoholizma.