Kadar kuhamo za več ljudi kot običajno, je zelo pomembno, da pravilno preračunamo količino hrane, ki jo potrebujemo na osebo. Tako ne bo nihče od mize vstal lačen, pa tudi z ostankom hrane ne bomo imeli težav.

ZA GLAVNO JED

Juha

Za predjed 200-250 ml

Za glavno jed 400-500 ml

Meso (surovo)

Meso brez kosti (npr. mleto meso) 120-150 g

Pečenka 150-200 g

Meso s kostjo 150-200 g

Perutnina (surova)

Meso brez kosti 120-150 g

Meso s kostjo 200-250 g

Zelenjava (nepripravljena)

Za prilogo 150 g

Solata (presna)

Listnata solata 50-80 g

Druga solata 100-180 g

Žita

Za prilogo 50-80 g

Za glavno jed 75-100 g

Kruh 75-125 g

Testenine

Suhe za prilogo 50-80 g

Suhe za glavno jed 100-125 g

Sveže za prilogo 80-100 g

Sveže za glavno jed 100-125 g

Stročnice (suhe)

Za glavno jed 60-100 g

Krompir

Pečen, gratiniran, v oblicah 150-200 g

V solati, ocvrt, za juho 200-250 g

Sir

Za zajtrk 30-50 g

Za predjed 70-100 g

Za fondi 200 g

Sadje

Sveže 120 g

Za kompot 150-200 g

KOLIČINE HRANE NA OSEBO ZA NEDELJSKI ZAJTRK ALI IZDATNO MALICO

Kruh 100-150 g

Maslo 25 g

Marmelada, med 25 g

Sir, salama 50 g

Jogurt, skuta, mleko 150 ml

Kosmiči 50-80 g

Jagodičevje, sadje 50 g

Jajca 1

Napitki

Mleko 150-200 ml

Kava, čaj 200-300 ml

Sok 200-300 ml

KOLIČINA HRANE NA OSEBO ZA PRIGRIZEK

Obloženi kruhki 8-10 kosov

Kruh 50 g

Sir, mesnine 30-100 g

Zelenjava 25 g

Napitki

Sadne bovle 200-400 ml

Vino 300 ml